O Smoothie de kiwi com chia é uma bebida refrescante e cheia de nutrientes importantes para saúde, que pode ser consumida por portadores da síndrome do intestino irritável (SII), pois leva alimentos com baixo teor de FODMAP, evitando os desconfortos comuns da síndrome.

Se preferir, você pode utilizar leite vegetal (coco, arroz, amêndoa) em substituição a água, evite o uso do leite de vaca caso precise diminuir o consumo de FODMAP.

Como fazer Smoothie de kiwi com chia:

Ingredientes:

  • 1 kiwi
  • 1/2 de banana congelada
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 colher de sobremesa de semente de chia
  • 2 pedras de gelo

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes no liquidificador e bata até completa mistura. Sirva na sequência.

Marcela Mendes

Marcela Mendes é nutricionista registrada (CRN-3 41044) Graduada pelo Centro Universitário São Camilo e Pós-graduada pela VP Consultoria em Nutrição Clínica Funcional. Atualmente atua na área de marketing nutricional na rede Mundo Verde, onde realiza treinamentos de capacitação para equipe de campo nos diferentes estados do Brasil, além do suporte nutricional atrelado a equipe de marketing da empresa.

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