Ter uma opção prática para aqueles momentos em que bate a fome entre as refeições pode fazer toda a diferença na rotina. E melhor ainda quando dá para preparar em casa, com poucos ingredientes e sem complicação.
Essa barrinha proteica de doce de leite leva whey protein vegano, pasta de castanha e crispy de arroz, combinação que garante sabor, cremosidade e um toque crocante. Além disso, são 15,2 g de proteínas em uma única barrinha.
O preparo é rápido e nem precisa ir ao forno. Depois de misturar os ingredientes, basta modelar e pronto.
Como fazer barrinha proteica de doce de leite
Ingredientes
- 15 g de Whey Dobro Vegan sabor Doce de Leite
- 10 g de leite de coco em pó ou leite em pó desnatado
- 20 g de pasta de castanha
- 5 g de crispy de arroz
- 3 colheres de sopa de água
- Chocolate 70% cacau para cobertura, se desejar
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque o whey, o leite de coco em pó ou leite em pó desnatado, a pasta de castanha, o crispy de arroz e a água.
Misture bem até obter uma massa que possa ser modelada. Em seguida, modele no formato de barrinha.
Se quiser deixar a receita ainda mais gostosa, derreta um pouco de chocolate 70% cacau e use para fazer uma cobertura. Depois, leve à geladeira até firmar.
Informações nutricionais
Rendimento: 1 barrinha
Por barrinha:
224 kcal | 15,2 g de proteínas | 14,2 g de carboidratos | 11,1 g de gorduras
Os valores nutricionais informados correspondem à receita base e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados. Caso acrescente a cobertura de chocolate, os valores também serão alterados.
Uma barrinha caseira para ter sempre por perto
Além de ser fácil de preparar, essa receita permite controlar os ingredientes usados e ainda variar algumas combinações. Por exemplo, você pode escolher entre leite de coco em pó ou leite em pó desnatado de acordo com sua preferência.
Depois de pronta, conserve a barrinha em recipiente fechado na geladeira. Ela pode ser armazenada por aproximadamente sete dias, facilitando a organização dos lanches da semana.
Dica Mundo Verde
Quer variar? A cobertura de chocolate 70% cacau combina especialmente bem com o sabor de doce de leite e cria uma camada crocante por fora, enquanto o interior permanece macio.
