Por grupomundoverde Modo de Preparo
Ingredientes:
– 1 sachê de 85g de Tapioca Mundo Verde Seleção
– 1/2 xícara de espinafre
– 1 ovo
– 1 pitada de sal
– 1 colher chá de fermento em pó
– 2 colheres sopa de creme de ricota
Rendimento
Modo de Preparo:
– Em um liquidificador, bata o ovo, a tapioca, o espinafre e o sal até formar uma massa uniforme.
– Adicione então o fermento em pó mexendo bem até ficar homogêneo.
– Aqueça uma frigideira no fogão em fogo médio.
– Despeje a massa da crepioca na frigideira.
– Doure dos dois lados.
– Recheie com o creme de ricota.
– Dobre e sirva em seguida.
Calorias por Porção
Receita: Crepioca Souflê de Espinafre
Nível de Dificuldade: Médio
Rendimento: 1 unidade
