Suplementos alimentares são recomendamos para suprir necessidades especiais quando não é possível obter os nutrientes necessários somente através da alimentação. Estes produtos são considerados ‘complementos’, porque fornecem uma oferta nutricional a fim de suprir o que não foi consumido através da alimentação.
Podemos encontrar diversos tipos de suplementos alimentares, como os suplementos a partir de proteínas. A proteína desempenha papel na construção, manutenção e reparo de tecidos corporais, incluindo os músculos. As necessidades proteicas variam de acordo com o nível de atividade física. Pessoas muito ativas, demandam maior consumo de proteínas que pessoas sedentárias.
Os suplementos de proteínas podem ser indicados para corrigir uma deficiência ou para uma finalidade específica, tais como: melhorar o desempenho, reduzir a fadiga, evitar a perda de massa muscular, aumento de imunidade, reduzir as lesões musculoesqueléticas e doenças infecciosas. Esses podem ser indicados para qualquer indivíduo que não possua restrições, não só para praticantes de atividade física. Como para idosos, por exemplo, é um grande aliado para reverter os sintomas da sarcopenia, recuperação de força, aumento da massa muscular, fortalece o sistema imunológico e ajuda a combater a inflamação do tecido muscular.
Mas existe “WHEY” VEGANO?
Whey significa soro do leite. Então quer dizer que o Whey Protein é a proteína que foi extraída do soro do leite.
Quando falamos de alimentos ou suplementos veganos esses não possuem em sua composição nada de origem animal, desta forma, uma proteína vegana não poderia ser extraída do soro do leite. Então o termo “WHEY VEGANO” não existe. A nomenclatura correta são proteínas vegetais, vegan protein, veggie protein e outros.
Esses suplementos proteicos veganos podem ser extraídos de diversos alimentos encontramos como proteína de arroz, ervilha, amêndoas, semente de abóbora, chia, soja, entre outras. E normalmente possuem adição de vitamina B12, cujo consumo é essencial para veganos.
Além do público vegano, esses suplementos são uma excelente opção para intolerantes a lactose e para quem sofre com APLV (alergia à proteína do leite de vaca), pois não possui em sua composição leite. Pode ser consumido para quem busca suplementos proteicos sem aditivos artificiais e para uma suplementação livre de colesterol.
Como dito anteriormente, esses suplementos serão recomendados para aqueles que possuem uma necessidade de proteína aumentada ou para quem não conseguem atingir o aporte proteico somente através da alimentação. Mas para que seja feita essa avaliação, é necessária uma consulta nutricional. Por isso, é muito importante o acompanhamento nutricional.
