Biscoitos proteicos no micro-ondas: cookies práticos para o dia a dia 🍪

Nem todo cookie precisa ser complicado, e muito menos sair da linha.
Esses biscoitos proteicos feitos no micro-ondas são a prova de que dá para matar a vontade de um doce com praticidade, poucos ingredientes e em poucos minutos.

A receita rende mini cookies, ideais para um lanche rápido, para acompanhar o café ou até para aquele momento em que bate a vontade de um chocolatinho no meio do dia.

Informações nutricionais

16 kcal por unidade
🥚 2,35 g de proteínas
🍫 1,4 g de carboidratos
🥑 0,35 g de gorduras

📌 Rende 12 mini cookies
📌 Kcal referente a 1 unidade


Ingredientes

Opcional: gotas de chocolate


Modo de preparo

  1. Misture bem o whey com o cacau em pó.

  2. Vá adicionando água aos poucos, mexendo até obter uma mistura pastosa e homogênea.

  3. Se desejar, acrescente gotas de chocolate.

  4. Unte levemente um prato com óleo.

  5. Com uma colher, modele 12 mini cookies.

  6. Leve ao micro-ondas por 2 minutos.

  7. Espere esfriar antes de retirar do prato — os cookies ganham mais consistência após o resfriamento.


Dica Mundo Verde 💚

Você pode ajustar a textura adicionando um pouco mais ou menos de água, conforme a cremosidade desejada.
Depois de frios, os cookies ficam mais firmes e são ótimos para armazenar e consumir ao longo do dia.

Uma receita simples, rápida e perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão de escolhas mais equilibradas.

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