Se você procura uma opção leve, nutritiva e fácil de preparar para as refeições do dia a dia, o bolinho de carne com quinoa é a escolha perfeita. Além de ser uma receita prática, esse prato combina a proteína da carne com os benefícios da quinoa, tornando-se uma alternativa saudável para toda a família.
A quinoa é considerada um superalimento, rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais. No Mix de Quinoa Mundo Verde, você encontra uma combinação nutritiva que deixa a receita ainda mais saborosa e equilibrada.
Ingredientes para o Bolinho de Carne com Quinoa
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1 cebola grande picada
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1 colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem
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1 xícara (chá) de Mix de Quinoa Mundo Verde
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1 xícara (chá) de água
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1 colher (café) de cúrcuma em pó Mundo Verde
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600g de carne magra moída
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½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
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Sal a gosto
⏳ Tempo de preparo: 30 minutos
🍽️ Rendimento: cerca de 20 unidades
Por que incluir a quinoa no seu dia a dia?
A quinoa é um grão versátil e cheio de nutrientes que contribuem para a saúde do corpo. Entre os principais benefícios da quinoa, destacam-se:
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Fonte de proteínas vegetais completas
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Rica em fibras, auxiliando na saciedade e no bom funcionamento intestinal
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Possui vitaminas do complexo B, ferro e magnésio
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Pode substituir o arroz e ser usada em diversas preparações
Como preparar o Bolinho de Carne com Quinoa
O passo a passo é simples e rápido: a quinoa é cozida com cúrcuma, incorporada à carne moída e temperos frescos, e os bolinhos são finalizados na Airfryer até ficarem dourados e crocantes por fora, mantendo a maciez por dentro. Uma receita prática que une sabor e saúde.
✨ Dica: você pode variar o preparo adicionando legumes ralados, como cenoura ou abobrinha, deixando a receita ainda mais nutritiva.
Onde encontrar os ingredientes?
Todos os ingredientes especiais desta receita, como o Mix de Quinoa Mundo Verde e a cúrcuma em pó Mundo Verde, você encontra nas lojas físicas e em nosso e-commerce.
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