Se você não abre mão de uma boa sopa, mesmo no verão, nós temos uma solução muito saborosa e refrescante para você!
Anote os ingredientes para reproduzir na sua casa, essa deliciosa sopa fria de tomate com pesto e cracker sem glúten:
Ingredientes:
6 tomates maduros, cortados em 4 partes
1 cebola roxa sem casca, cortada em 4 partes
½ pimentão vermelho cortado ao meio, sem sementes
1 cabeça de alho inteira
Azeite de oliva extravirgem a gosto
Sal rosa do Himalaia a gosto – Mundo Verde Seleção
Ramos de tomilho fresco a gosto
Pimenta do reino moída a gosto
Molho pesto a gosto para acompanhar
Água fria para bater
Biscoitos cracker tradicional a gosto para acompanhar – Mundo Verde Seleção
