Natal tá chegando e você ainda não decidiu qual vai ser a sobremesa da ceia? Então vem com o Sabores do Brasil aprender a preparar um Pavê de cupuaçu com chocolate delicioso, que vai fazer aquele seu tiozão esquecer até de fazer piada.
Ingredientes:
300 g de polpa de cupuaçu
1 lata de condensado de soja – Mundo Verde Seleção
1 caixinha de creme de leite
4 caixinhas de biscoito amanteigado sem glúten – Mundo Verde Seleção
100ml de leite vegetal sem açúcar
200g de chocolate 70% cacau Luckau
Cacau em pó para polvilhar – Mundo Verde Seleção
Modo de preparo: Abra o cupuaçu e extraia a polpa. No liquidificador, bata a polpa de cupuaçu com o condensado de soja e o creme de leite. Reserve. Molhe os biscoitos no leite vegetal rapidamente e reserve. Em uma travessa de vidro, faça uma primeira camada com o creme de cupuaçu e em seguida, uma camada de biscoito. Jogue uma porção do creme batido e mais uma camada de biscoito. Repita o processo até finalizar com o creme. Reserve na geladeira. Derreta o chocolate Luckau e jogue por cima. Leve para gelar novamente por cerca de 30min, polvilhe cacau em pó e sirva. Sabores do Brasil se inspira em receitas de determinadas regiões, adaptando com os produtos Mundo Verde Seleção. Acompanhe semanalmente receitas incríveis da nossa cultura de uma forma nutritiva e mais saudável.
