Hoje não tem Sabores do Brasil! É mentiiiiira! Olha a receita especial de festa junina. É verdaaadeee!
Essa é pra quem quer comer pratos típicos e deliciosos, sem abrir mão da saúde. Vem aprender a preparar um Curau (como chamamos no Sudeste) com doce de soja delicioso no estilo Mundo Verde!
Ingredientes:
– 400g de milho cru (4 espigas)
– 2 xícaras de chá de leite vegetal sem açúcar
– 1 lata de condensado de soja Mundo Verde Seleção
– Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o milho com o leite vegetal. Em uma panela e com a ajuda de uma peneira, passe o milho batido. Acrescente o condensado de soja e misture bem. Leve a panela para o fogo e mexa sem parar, até consistência cremosa. Porcione em potes e leve para gelar por cerca de 4 horas. Polvilhe com canela e sirva.
