O Dia dos Pais está chegando e nada mais tradicional do que comemorar a data com um típico almoço de domingo em família, afinal a comida nos proporciona bons momentos de prazer e memórias afetivas!
Sabemos que, cada vez mais, a correria do dia a dia tende a deixar a rotina mais intensa e muitas vezes estressante, além de ter tornado esses momentos em família mais raros. Então que bom seria poder aproveitar esse dia também a favor da saúde e buscar opções que proporcionem relaxamento e bem estar para que o paizão possa desfrutar dessa data com muito mais qualidade.
Com a escolha adequada dos alimentos conseguimos oferecer para o corpo nutrientes essenciais que contribuem com a produção de neurotransmissores, como a serotonina e a dopamina, que podem atuar na redução do estresse, regulação do humor e sensação de prazer e bem estar.
Pensando nisso, trouxemos 3 dicas de alimentação para você e seu pai que podem contribuir, além de criar ainda mais memórias afetivas:
1. Aposte em preparações variadas:
Para os aperitivos as oleaginosas são uma excelente opção. As castanhas, nozes e amêndoas são fontes de selênio e magnésio, nutrientes que atuam na saúde cognitiva, incluindo redução de estresse e até melhora na memória.
Na salada busque incluir vegetais verdes escuros, também ricos em magnésio, podem contribuir com o relaxamento.
De prato principal que tal sair do básico e apostar em uma receita com peixe? Seja assado no forno ou compondo o churrasco ele é um bom aliado do nosso sistema nervoso devido as concentrações de ômega 3 e triptofano, favorecendo o aumento dos níveis de serotonina e promoção do bem estar.
2. Busque sempre um equilíbrio:
Você e seu pai não precisam se privar daquela massa ou a sobremesa tradicional de família, basta apenas se atentar em compor as refeições do dia buscando um equilíbrio, consumindo quantidades moderadas e associando às preparações mais leves, com mais fibras, menos gordura e/ou açúcar.
3. Que tal convidar o pai para colocar a “mão na massa”:
Para muitas pessoas cozinhar pode ser uma “terapia”. O ato de preparar sua própria refeição ou até mesmo para seus convidados pode proporcionar uma satisfação, colaborando com o humor e bem estar. Imagine então poder ter esse momento entre pai e filho(a). Além de, deixá-los mais próximos pode virar um ato de descontração e garantir boas memórias.
Fonte: Valquíria Silva – Nutricionista da Rede Mundo Verde.
Valquíria Silva é nutricionista registrada CRN-3 39754, graduada pela Universidade Bandeirantes de São Paulo e pós graduada em Saúde da Família e Nutrição Clínica. Atua na área de nutrição funcional e marketing nutricional na rede Mundo Verde, onde realiza treinamentos de capacitação para colaboradores de campo e dá suporte nutricional para equipe de marketing.
Referências:
https://www.bambui.ifmg.edu.br/portal/ultimas-noticias/alimentos-que-promovem-bem-estar
