Pão de queijo quentinho é daqueles lanches que combinam com diferentes momentos do dia. E, para quem gosta de variar a receita tradicional, dá para preparar uma versão simples com ingredientes que acrescentam novos sabores e nutrientes à rotina. Este pão de queijo funcional leva tapioca, requeijão light e mussarela, além de chia, maca peruana e cúrcuma. O preparo é fácil, leva poucos ingredientes e rende cinco unidades com apenas 46 kcal cada. Uma opção prática para o café da manhã ou lanche da tarde, especialmente naqueles dias em que bate a vontade de comer algo quentinho e feito na hora. Como fazer pão de queijo funcional Ingredientes 60 g de tapioca 15 g de requeijão light 1 colher de chá de chia 1 colher de chá de Maca Peruana Mundo Verde 1 colher de café de Cúrcuma Mundo Verde 1 pitada de sal 15 g de mussarela light Modo de preparo Em um recipiente, misture a tapioca, o requeijão light, a chia, a maca peruana, a cúrcuma e o sal até formar uma massa. Em seguida, acrescente a mussarela light e misture novamente. Então, divida a massa em cinco partes e modele os pães de queijo. Disponha em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 15 minutos. Depois, é só servir ainda quentinho. Informações nutricionais Rendimento: 5 unidades Receita inteira:232 kcal | 8 g de proteínas | 40,5 g de carboidratos | 5,7 g de gorduras Por unidade:46 kcal | 1,6 g de proteínas | 8,1 g de carboidratos | 1,1 g de gorduras Uma receita simples para variar o lanche A chia, a maca peruana e a cúrcuma dão um toque diferente à receita e são uma maneira prática de incluir novos ingredientes no dia a dia. Enquanto isso, a tapioca e os queijos mantêm a textura e o sabor que fazem do pão de queijo uma escolha tão querida. Além disso, como a receita rende apenas cinco unidades, é uma boa opção para preparar na hora, sem precisar fazer uma quantidade muito grande. Dica Mundo Verde Você pode encontrar ingredientes como chia, maca peruana e cúrcuma na Mundo Verde e deixar a despensa pronta para experimentar novas combinações nas suas receitas do dia a dia.