A panqueca de aveia sem glúten é uma ótima opção para comer antes do treino. A aveia além de dar aquela sensação de saciedade, é um alimento energético.  Essa receita é ideal para ser consumida pelo menos 1 hora antes do treino, pois promove energia de maneira gradual ao longo do exercício. Como fazer panqueca de aveia sem glúten: Ingredientes: 1 xícara de chá de farinha de aveia sem glúten 1 xícara de chá de água 2 colheres de sopa de açúcar de coco 1 colher de chá de fermento em pó Modo de preparo:  Misture todos os ingredientes, deixando o fermento para o final.  Aqueça uma frigideira com óleo de coco e vá porcionando as panquecas na panela.  Deixe que cozinhe cerca de 2 minutos de cada lado.  Sirva na sequência com frutas, mel ou outro acompanhamento de sua preferência.