Se você está buscando drinks saudáveis, funcionais e com poucas calorias, essas receitas com kombucha são perfeitas para variar o cardápio, hidratar o corpo e ainda dar um boost na saúde intestinal. Além de refrescantes, os drinks levam ingredientes naturais, são fáceis de preparar e ideais para quem quer reduzir o consumo de bebidas açucaradas sem abrir mão do sabor. A seguir, confira 3 receitas de drinks com kombucha, todas leves, práticas e cheias de benefícios. Drink de laranja, maracujá e kombucha ⚡ 79 kcal | 1,0 g proteínas | 18,7 g carboidratos | 0,4 g gorduras Ingredientes: 100 ml de suco de laranja 50 ml de água 100 ml de kombucha 1 colher de polpa de maracujá Gelo a gosto Folhas de hortelã Modo de preparo: Em um copo alto, adicione o gelo, o suco de laranja, a água e a polpa de maracujá. Complete com a kombucha, misture delicadamente e finalize com folhas de hortelã. 📌 Dica: esse drink é perfeito para dias quentes e combina muito bem com refeições leves. Drink de frutas vermelhas com limão e kombucha ⚡ 61 kcal | 0,6 g proteínas | 15,2 g carboidratos | 0 g gorduras Ingredientes: Frutas vermelhas picadas (morango, framboesa ou amora) Suco de 1 limão 50 ml de água 100 ml de kombucha Modo de preparo: Macere levemente as frutas vermelhas no fundo do copo. Acrescente o suco de limão, a água e o gelo. Complete com a kombucha e misture suavemente. 📌 Dica: refrescante e levemente ácido, é uma ótima opção para substituir refrigerantes. Drink de chá de frutas vermelhas com kombucha ⚡ 50 kcal | 0 g proteínas | 12,8 g carboidratos | 0 g gorduras Ingredientes: 50 ml de chá concentrado de frutas vermelhas (gelado) 20 g de geleia de fruta 50 ml de água 100 ml de kombucha Modo de preparo: Misture o chá concentrado com a geleia até dissolver bem. Acrescente a água, o gelo e finalize com a kombucha, mexendo delicadamente. 📌 Dica: ideal para quem gosta de sabores mais suaves e levemente adocicados, sem excesso de açúcar. Por que incluir kombucha nos seus drinks? A kombucha é uma bebida fermentada rica em probióticos, que contribuem para: Equilíbrio da flora intestinal Melhor digestão Sensação de leveza Redução do consumo de bebidas ultraprocessadas Além disso, ela traz efervescência natural, deixando os drinks mais interessantes e sofisticados.
Cuca de Banana com Granola: Receita Saudável, Fácil e Deliciosa
Se você ama um bolo caseiro com cara de conforto, mas não abre mão de escolhas mais equilibradas, essa cuca de banana com granola sem glúten vai ganhar seu coração.Ela é fácil de preparar, leva ingredientes simples e ainda fica perfeita para o café da manhã, lanche da tarde ou até como sobremesa. Informação nutricional da receita Receita inteira: ⚡ 1.753 Kcal | 43,5 g Proteínas | 278,8 g Carboidratos | 47,4 g Gorduras 📌 Rende: 8 fatias Por fatia: ⚡ 219 Kcal | 5,4 g Proteínas | 34,9 g Carboidratos | 5,9 g Gorduras Ingredientes da Cuca de Banana com Granola Massa 2 ovos 200 g de Mix de Farinhas sem glúten Mundo Verde 12 medidores de adoçante stevia 250 ml de leite desnatado 25 g de óleo de coco ou óleo de milho 10 g de fermento químico em pó Recheio / cobertura 200 g de banana fatiada 100 g de Granola Choco Crunchy Como preparar a cuca de banana com granola Em um bowl, misture bem todos os ingredientes da massa exceto o fermento. Após obter uma mistura homogênea, adicione o fermento e mexa delicadamente. Despeje a massa em uma assadeira de fundo removível. 👉 Se não tiver, utilize uma assadeira de aproximadamente 20 cm, forrada com papel-alumínio. Distribua as bananas fatiadas por cima da massa. Finalize espalhando a granola de forma uniforme. Leve ao forno preaquecido a 230 °C por cerca de 45 a 50 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito. Dicas para variar a receita Substitua a banana por maçã ou pera fatiada; Acrescente castanhas ou nozes à granola para mais crocância; Use leite vegetal se quiser uma versão sem lactose.
Quiche com Massa de Grão-de-Bico: Receita Saudável, Proteica e Sem Farinha Branca
Se você está procurando uma receita saudável de quiche, prática e nutritiva, essa versão com massa de grão-de-bico vai te conquistar. Além de deliciosa, ela é rica em proteínas, não leva farinha branca e funciona super bem para refeições equilibradas, marmitas ou até um almoço leve. Essa quiche é fácil de fazer, rende bem e combina ingredientes simples com um preparo descomplicado. ⚡ 247 kcal por fatia | 10,8 g proteínas | 24,9 g carboidratos | 10,3 g gorduras 📌 Rende 8 fatias Ingredientes da Massa 450 g de grão-de-bico cozido 60 g de Farinha de Aveia Mundo Verde 30 g de azeite de oliva 1 pitada de sal Modo de Preparo da Massa No processador, bata o grão-de-bico cozido, a farinha de aveia, o azeite e o sal até formar uma pasta homogênea e moldável. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 20 a 22 cm. Caso não tenha uma forma de fundo removível, utilize papel-alumínio para facilitar ao desenformar. Distribua a massa pressionando bem no fundo e nas laterais. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 12 minutos para pré-assar. Ingredientes do Recheio 200 g de cebola refogada 4 ovos 200 ml de creme de leite (vegetal ou tradicional) 200 ml de iogurte natural 2 colheres (sopa) de alecrim Sal a gosto Modo de Preparo do Recheio Em um bowl, bata os ovos com o creme de leite, o iogurte e o sal. Acrescente a cebola refogada e o alecrim, misturando bem. Despeje o recheio sobre a massa pré-assada. Leve ao forno a 180 °C por cerca de 35 minutos, ou até a quiche ficar firme e levemente dourada. Por que apostar na quiche com massa de grão-de-bico? É uma alternativa sem farinha refinada; Fonte de proteína vegetal e fibras; Mais saciedade e equilíbrio nutricional; Versátil: você pode variar os temperos e legumes do recheio Essa receita é perfeita para quem busca uma alimentação mais saudável, sem abrir mão do sabor. Dica Extra Você pode personalizar o recheio adicionando: Espinafre, abobrinha ou cogumelos Queijos leves ou versões vegetais Outros temperos naturais, como tomilho ou cúrcuma