O cromo é um mineral traço essencial envolvido no metabolismo de carboidratos, lipídios (gorduras) e proteínas, mais especificamente na captação da glicose e aminoácidos pelas células. Este mineral age potencializando a ação da insulina.  Confira os tipos do mineral em suplementos, como o picolinato de cromo atua no organismo, seu papel no emagrecimento, fontes alimentares e recomendação de consumo. Tipos de cromo encontrado em suplementos alimentares É possível encontrar opções de suplementos como cromo e como picolinato de cromo.  O cromo é um composto inorgânico que possui uma absorção baixa, porém na forma de composto orgânico, como nicotinato e picolinato, é melhor absorvido. Por esse motivo, a versão em picolinato de cromo é a mais encontrada disponível no mercado, pois o picolinato de cromo ajuda a estabilizar os níveis de glicose de seu sangue, ou seja, faz com que o corpo não tenha tantos “altos e baixos” de glicose. Picolinato de cromo: para que serve? A insulina é um hormônio produzido pelo pâncreas, que permite a entrada de glicose (açúcar) nas células para ser transformada em energia.  O papel do cromo se dá pela potencialização da ação da insulina, pois ele pode aumentar a fluidez da membrana celular, facilitando a ligação da insulina com seu receptor.  Picolinato de cromo emagrece? No caso de dietas restritas em carboidratos e doces, como por exemplo, no caso de diabéticos e dietas para emagrecimento, normalmente aumenta-se a vontade pelo consumo de carboidratos. O mesmo acontece em pessoas com resistência à insulina, onde há uma dificuldade de entrada de glicose dentro das células, tornando assim as células com mais fome por açúcar.  Diante disso, o picolinato atua como um ajuste, uma vez que ele contribui na regulação dos níveis de glicose, reduzindo a vontade de consumir massas e doces, sendo um aliado para pessoas em processo de emagrecimento, por exemplo. Também está relacionada com o metabolismo de gorduras, melhorando os níveis de HDL, conhecido como bom colesterol e na redução do LDL colesterol.   Quais são as principais fontes de cromo? As principais fontes são: Oleaginosas (castanhas, amêndoas, nozes, etc) Cereais integrais (aveia, linhaça, chia) Frutas (ameixa, banana, maçã) Vegetais (espinafre, brócolis, tomate) Leguminosas (feijões, soja) Carnes, frangos Frutos do mar Ovos Aspargos Levedo de cerveja  Cogumelos Recomendação de consumo A ingestão diária e segura de cromo em adultos é recomendada entre 50 e 200µg/dia e, apesar de ser considerado um elemento essencial, não existe uma ingestão dietética recomendada (RDA) específica para o cromo.  Contudo, a publicação recente das novas ingestões dietéticas de referência (DRI) trouxe um valor de ingestão adequada para este mineral de 25 e 35µg/dia para mulheres e homens adultos, respectivamente.  Referências: https://www.scielo.br/j/rbme/a/6kWrLdbpKbJp334gRhnHpvb/?format=pdf&lang=pt repositorio.uniceub.br/jspui/bitstream/prefix/13495/1/21606982.pdf