Como opção de entrada ou lanches intermediários, o Biscoito de queijo fit é uma opção leve para acompanhar um café, chá ou suco. Além disso se você faz questão de cuidar da sua alimentação e prefere os quitutes feitos em casa, vai gostar dessa receita fácil, saudável e deliciosa. O Queijo minas é rico em proteínas, vitaminas e em cálcio, ajudando no fortalecimento dos ossos. Fornece energia, ajuda a proteger o corpo dos radicais livres, mantém a pele e o cabelo saudável, entre outros benefícios. Confira como fazer Biscoito de queijo Fit Ingredientes 1 Ovo 70g de Queijo minas ralado 3 Colheres de sopa de polvilho azedo ou doce 3 Colheres de sopa de creme de leite  1 Colher de sopa de chia Sal rosa a gosto Modo de preparo Quebre o ovo, misture bem e reserve; Em outro recipiente, misture o queijo, o polvilho, o creme de leite e a chia; Vá adicionando o ovo aos poucos (1 colher de chá por vez) até dá o ponto que fica firme e que não gruda nas mãos; Modele como desejar; Leve para assar em forno preaquecido em 180° numa forma untada, por cerca de 20 minutos ou até dourar.