A salada de couve manteiga tradicional pode ser incrementada para trazer muitos mais nutrientes importantes para saúde. A chia é uma fonte vegetal de ômega 3, substância que atua favorecendo a saúde do coração e do cérebro. Já o morango, é rico em antioxidantes que atuam na prevenção do envelhecimento celular. Confira esta receita de salada refrescante e cheia de vitaminas e minerais! Como fazer Salada de couve com chia e morangos: Ingredientes: 2 folhas de couve manteiga cortadas em tiras finas 1 colher de sobremesa de sementes de chia 5 morangos cortados ao meio 2 ovos cozidos  Sal rosa do Himalaia a gosto Azeite de oliva extravirgem a gosto Modo de preparo: Em um bowl, distribua a couve cortada, a chia e os morangos. Tempere com sal e azeite, misturando bem. Por fim, corte os ovos ao meio e distribua em cima da salada.  Sirva na sequência.