O Overnight oats é uma preparação simples, que pode ser feita no dia anterior e mantida na geladeira, uma ótima opção para o lanche no trabalho, faculdade ou até para aquele café da manhã corrido.
Sua base é a aveia, que junto a chia, conferem uma consistência parecida com “pudim”, além disso, são ricas em fibras, o que torna a absorção mais lenta prolongando a sensação de saciedade, ou seja, levará mais tempo para sentir fome novamente.
Varie a receita utilizando os toppings da sua preferência, frutas da estação, castanhas, amendoim, semente de abóbora, são várias as possibilidades.
Como fazer overnight oats:
Ingredientes:
Base:
- 4 colheres de sopa (35 g) Aveia em flocos sem glúten Mundo Verde Seleção
- 100 ml de bebida de vegetal (amêndoas)
- 2 colheres de sopa (25 g) de Chia
Toppings:
- Morango orgânico a gosto
- Manga a gosto
- Nibs de cacau orgânico Mundo Verde Seleção
Modo de preparo:
- Misture a aveia com a bebida de amêndoa e reserve.
- Faça o mesmo processo com a chia e reserve.
- Em um recipiente coloque a aveia hidratada, cubra com as frutas e o nibs de cacau, adicione a chia hidratada, decore com as frutas e finalize com o nibs de cacau.