Feijão tropeiro light? Isso mesmo! Vamos te ensinar a fazer uma receita regional de Minas Gerais, mas com aquele toque Mundo Verde que todo mundo vai adorar! Vem aprender a preparar esse prato delicioso na sua casa! Ingredientes: – 3 xícaras de chá de feijão carioca cozido e sem caldo – 150g de frango desfiado e cozido – 2 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem – 2 dentes de alho picados – 1 cebola media picada – ½ pimenta dedo-de-moça picada, sem sementes – 4 ovos cozidos e picados – 3 folhas de couve picadas em tiras finas – 1 xícara de chá de farinha de mandioca – 1/2 colher de sopa de Sal rosa do Himalaia – Mundo Verde Seleção – 2 colheres de sopa de Coco Aminos- Mundo Verde Seleção – Salsinha e cebolinha picadas a gosto – Cheiro Verde a gosto Modo de preparo: Em uma panela funda, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho. Adicione o frango e tempere com Coco Aminos, sal rosa, pimenta dedo-de-moça e misture tudo. Desligue o fogo, acrescente o feijão e o restante dos ingredientes. Sirva em seguida com cheiro verde picado. Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: aproximadamente 6 porções