O açúcar está presente em quase tudo o que comemos, e ele aumenta nossos níveis de dopamina e serotonina, substâncias produzidas no cérebro que estão associadas ao prazer e bem-estar. Quando consumido em excesso, é armazenado sob a forma de triglicérides, aumentando o risco do desenvolvimento de doenças cardiovasculares, ganho de peso, diabetes e hipertensão. No mercado atual, e com o crescimento da ‘’consciência fitness’’, sobre viver um estilo de vida saudável, as pessoas andam enfrentando certas dificuldades, como, na hora de escolher as melhores opções de açúcares e adoçantes. Segue algumas dicas com opções de açúcares e adoçantes para uma vida mais saudável: Açúcar de coco: é um ótimo substituto do açúcar comum, por ser 100% natural. Possui baixo índice glicêmico, menor do que o açúcar da cana, sendo benéfico para dietas de emagrecimento. Fonte de vitaminas do complexo B (B1, B2, B3, B6) e de ferro, zinco, potássio e magnésio. Agave: substituto natural do açúcar, sendo extraído de uma planta. É fonte de minerais como ferro, zinco, cálcio, potássio e magnésio e apesar de ser mais doce que o açúcar, ele tem um menor índice glicêmico, demorando mais tempo para liberar glicose no sangue. Isso, não só evita picos de insulina, como também promove mais saciedade. Mel: apesar de ser de origem natural possui alto índice glicêmico. Dentre seus benefícios, podemos ressaltar seu efeito energético, a ação antibacteriana e anti-inflamatória, o efeito antioxidante, e a sua relação com o bom funcionamento do intestino. Stevia: é um adoçante natural, derivado de uma planta. Não possui substâncias causadoras de câncer e não é metabolizado pelo organismo. Além disso, pode ser utilizado em dietas para perda de peso, em preparações quentes e frias, além de previne a formação de cáries. Suas folhas podem ser usadas para adoçar naturalmente chás, mas apesar de todos os seus benefícios, possui sabor residual. Xilitol: adoçante substituto do açúcar, com poucas calorias e de origem natural. Por não aumentar os níveis de açúcar no sangue, traz inúmeros benefícios à saúde, como, prevenir síndromes metabólicas e cáries e contribuindo com o controle da diabetes. Eritritol: este tipo de adoçante é muito parecido com o xilitol, mas não possui calorias e adoça na mesma proporção que o açúcar brando. Não aumenta os níveis de glicose no sangue, evitando picos de insulina, prevenindo cáries, assim como também não prejudica o sistema gastrointestinal. Mel Orgânico Produzido pelas abelhas a partir do néctar das plantas e estocado em favas. Benefícios: Bactericida: auxilia no combate a infecções; Antisséptica: inibe a proliferação de microorganismos, evitando ou reduzindo o risco de infecções; Antiinflamatória: atua no combate a inflamações, como as de garganta; Aumento da imunidade: eficaz contra os sintomas de gripes e resfriados. Pode ser utilizado para auxiliar no tratamento de problemas pulmonares e de garganta. Açúcar de Coco Açúcar extraído do Coco. Benefícios: É um ótimo substituto do açúcar comum, já que adoça igual; Possui baixo índice glicêmico, menor do que o açúcar da cana, sendo benéfico para dietas de emagrecimento ou para pessoas com diabetes; Fonte de vitaminas do complexo B (B1, B2, B3, B6) e de ferro, zinco, potássio e magnésio; Não é processado, adulterado ou filtrado, não contém conservantes; É uma opção de açúcar 100% natural; Sem glúten e sem leite/lactose.
Como fazer para queimar calorias no inverno?
No frio, costumamos comer mais e nos exercitar menos, mas você sabia que o inverno é uma das melhores épocas para gastarmos mais calorias e emagrecer? Pois é, e além da atividade física, você consegue fazer isso ajustando sua alimentação e acrescentando alguns ingredientes que ajudarão nesse processo. As dicas são simples, fáceis e vão acelerar a perda de peso. Pode apostar! Alguns alimentos termogênicos, quando incluídos no cardápio, podem ajudar a manter a forma no inverno devido à aceleração do metabolismo, fazendo com que o organismo gaste mais energia e, assim, auxiliando no emagrecimento. E além desses tipos de alimentos, é bom reforçar nosso sistema imunológico, para evitar gripes e resfriados causados pelo estresse que a atividade física causa no organismo. Selecionamos alguns alimentos e suplementos que podem te ajudar: Chá verde e chá branco: os dois chás são extraídos da planta Camellia Sinensis e têm efeito termogênico, são antivirais, diminuem o estresse, e também possuem boas doses de antioxidantes, que ajudarão a eliminar os radicais livres responsáveis por comprometer o nosso sistema de defesa. Gengibre: O gengibre ajuda a diminuir a fome porque estimula a produção de serotonina, sustância que promove a sensação de prazer e bem-estar, diminuindo os riscos de compulsão alimentar. Com a imunidade, o gengibre contribui com a ação antibactericida, doses de vitamina B6 e C e com o efeito anti-inflamatório, auxiliando nas defesas do organismo. Óleo de coco: fonte de triglicerídeos de cadeia média, um tipo de gordura que é rapidamente absorvida e transportada para o fígado, se transformando em energia rápida. O óleo de coco estimula assim o metabolismo, potencializando o gasto energético e promovendo maior saciedade. Sem contar que também é fonte de antioxidantes, reduz o colesterol ruim e é anti-inflamatório. Vinagre de maçã: o ácido acético, principal componente do vinagre de maçã, contribui com o metabolismo, aumentando a queima de gordura. Contém grandes quantidades de quercetina, um antioxidante que reforça o sistema imunológico e reduz os sintomas de inflamação e alergia. Guaraná: as cápsulas naturais de guaraná turbinam o emagrecimento porque são termogênicas e estimulantes, fazendo com que sua performance nos exercícios seja melhor. Canela: tem efeito termogênico, ação anti-inflamatória e ainda contribui para a sensação de saciedade. Possui algumas substâncias antioxidantes, que contribuem para diminuir o risco de doenças cardiovasculares. Também ajuda a diminuir a atividade das reações inflamatórias e alérgicas. Estudos apontam que ½ colher (sopa) de canela em pó por dia, durante 30 dias, é suficiente para tais efeito na saúde. L Glutamina 150g Mundo Verde Seleção Benefícios: Fortalece o sistema imune e ajuda a recuperar e restabelecer a integridade intestinal, pois atua como nutriente para as células imunológicas. Auxilia no ganho de massa muscular. Possui efeito anticatabólica, ajudando o corpo a se proteger contra as perdas excessivas de tecido muscular. Como consumir: Diluir 5g (1 medida dosadora) em 100ml de água, suco ou alimentos cremosos. Thermo 120caps Mundo Verde Seleção Benefícios: Auxilia no emagrecimento devido à combinação de ingredientes com ação termogênica, como o chá verde e os extratos de guaraná e laranja amarga. Possuem colina, vitamina B6 e ácido fólico: nutrientes importantes para a produção de serotonina, neurotransmissor que estimula a saciedade; E cromo e magnésio, minerais que regulam a ação da insulina, o que faz com que haja melhor utilização e queima de gorduras. Como consumir: 4 cápsulas ao dia, sendo 2 pela manhã e 2 cápsulas à tarde, ou conforme orientação de médico ou nutricionista. La 120caps Mundo Verde Seleção Benefícios: Ômega 9: pode auxiliar no aumento da produção de um hormônio, no intestino, que promove saciedade. Ômega 6: inibe uma enzima chamada lipase lipoprotéica, responsável por transportar a gordura do sangue para o interior das células adiposas, e usando como fonte de energia durante a atividade física. Como consumir: 2 cápsulas 30 minutos antes do almoço e 2 cápsulas 30 minutos antes do jantar.