Em clima de quadrilha e com todo o sabor do chocolate e da Pipoca Mundo Verde garantido!
Anota os ingredientes para garantir no seu arraiá:
Ingredientes:
2 barras de chocolate meio amargo
100g de manteiga sem sal em temperatura ambiente e ponto “pomada”
1 dose de café expresso forte (1/3 xícara de chá de café forte)
4 claras
4 gemas
Pipoca sabor Cacau Mundo Verde para acompanhar
Modo de preparo:
Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo. Até derreter o chocolate e incorporar os ingredientes. Na batedeira, bata as gemas. Em seguida, misture o chocolate às gemas e bata novamente. Reserve. Na batedeira higienizada, leve as claras e bata até ponto em neve. Por fim, adicione as claras em neve ao creme de chocolate. Porcione em taças e leve para geladeira por pelo menos 4h. Quando servir, polvilhe pipoca sabor cacau Mundo Verde.
Tempo de preparo: 15 minutos + tempo de geladeira
Rendimento: 4 porções