Ingredientes:
3 latas de milho previamente cozido e escorrido
500ml de leite vegetal sem açúcar
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 lata de condensado de soja Mundo Verde
Canela em pó a gosto
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o milho com o leite vegetal. Transfira essa mistura para uma peneira e separe o líquido do resíduo de milho. Derreta a manteiga em uma panela e despeje o líquido que passou pela peneira. Mexa até começar a engrossar. Acrescente o condensado de soja Mundo Verde e misture até engrossar ou deixe em ponto mais cremoso, se preferir. Transfira para taças de sobremesa ou em uma travessa de sua preferência e leve para geladeira até esfriar. Sirva com canela polvilhada.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: aproximadamente 1 hora