Quer uma sobremesa cremosa, refrescante e cheia de sabor — mas sem sair da linha? Essa mousse de maracujá proteica é a escolha perfeita para quem busca uma opção fit, com alto teor de proteína e poucas calorias.
Com apenas 134 kcal por porção, ela combina o azedinho do maracujá com a cremosidade do iogurte e uma camada irresistível de chocolate.
⚡ 134 kcal | 10,3g proteína | 11,7g carboidrato | 4g gordura | Rende 2 porções
Ingredientes
Mousse:
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160g de iogurte natural
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30g de leite em pó desnatado
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100g de polpa de maracujá
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10g de Semente de Chia Mundo Verde
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Adoçante a gosto
Cobertura:
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15g de Cacau em Pó Mundo Verde
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Adoçante a gosto
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Água (o suficiente para formar uma pastinha)
Modo de preparo
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Prepare a base: coe a polpa do maracujá para remover as sementes e misture bem com o iogurte, o leite em pó, a chia e o adoçante.
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Monte: despeje o creme em dois potinhos individuais.
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Prepare a cobertura: em um recipiente, misture o cacau com o adoçante e vá adicionando água aos poucos até obter uma pasta homogênea.
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Finalize: cubra as mousses com a calda de chocolate e leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora.
Dica extra
Quer um toque especial? Finalize com sementes de maracujá por cima da cobertura ou um pouquinho de raspas de chocolate amargo. Além de lindo, o contraste de sabores fica incrível!
Por que apostar nessa mousse proteica?
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Alta em proteína, ideal para quem busca ganho ou manutenção de massa magra.
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Baixa em calorias e gordura, perfeita para quem está controlando a alimentação.
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Fonte de fibras, graças à chia, que contribui para a saciedade e saúde intestinal.
Essa mousse de maracujá proteica é a prova de que dá para comer bem e se deliciar ao mesmo tempo. Uma receita prática, saudável e deliciosa para incluir na sua rotina — seja como sobremesa ou lanche pós-treino.
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