Modo de Preparo


4 xícaras (chá) de mix de folhas rasgadas grosseiramente (espinafre, alface-roxa, agrião, rúcula)

1 xícara (chá) de broto de feijão

Rendimento


Em um bowl, misture as folhas e o broto de feijão. No liquidificador, adicione os demais ingredientes. Bata até formar um creme homogêneo. Despeje sobre a salada e misture delicadamente. Sirva gelado.

É bom saber


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