Modo de Preparo


1 maço de hortelã (use apenas as folhas)
1 xícara de óleo de coco
Sal marinho e pimenta a gosto
1 colher de sopa de limão

Rendimento


Picar a hortelã bem miudinha (é desaconselhável bater no liquidificador ou processador, pois muda o sabor, deixando com gosto de mato). Acrescentar o limão e ir juntando o óleo aos poucos, batendo com um garfo, para que fique cremoso. Acrescente o sal, a pimenta e outros temperos a gosto.

Calorias por Porção


45 porções

É bom saber


20 cal

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