Modo de Preparo


200 g de ricota light
100 ml de leite desnatado
1 colher (sopa) de gelatina sem sabor incolor
3 colheres (sopa) de água quente
2 sachês de adoçante
4 morangos
4 framboesas

Rendimento


Bata a ricota com o leite no liquidificador até formar um creme macio. Dissolva a gelatina em água quente, junte o adoçante e misture com o creme e bata mais um pouco para misturar bem. Em forminhas individuais, coloque um pouco do creme e no meio coloque morango e framboesas picadas.
Encha com o restante do creme e decore por cima com frutas.
Leve à geladeira por 20 minutos e sirva gelado.

Calorias por Porção


4 porções

É bom saber


84 kcal

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